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豬血可以吃嗎?

病情描述:
我在外地旅游的時(shí)候,看到有些地方在賣(mài)豬血,豬血可以吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豬血味道甘甜,稍微有一些苦味,是一種性情溫和的食物,適當(dāng)?shù)某砸恍┴i血可以解毒清腸,并且還有補(bǔ)血和美容的功效,豬血中的維生素含量也是很高的,適當(dāng)?shù)臄z入對(duì)人體健康有很多的利益。
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