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高檔進(jìn)口水果價(jià)值就高嗎?

患者:女,38歲

病情描述:
我喜歡吃水果,特別是進(jìn)口高檔水果,高檔進(jìn)口水果營(yíng)養價(jià)值更高嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
許多人以為昂貴的洋水果一定營(yíng)養價(jià)值更高,其實(shí)不然。進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生營(yíng)養物質(zhì)的降解,新鮮度并不理想。而且,因為要長(cháng)途運輸,往往不等水果完全成熟便采摘下來(lái),通過(guò)化學(xué)藥劑保鮮,可能影響水果的品質(zhì)。所以,購買(mǎi)洋水果時(shí)務(wù)必擦亮眼睛,看清品質(zhì)。
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