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椰子油的功效與作用

病情描述:
看到網(wǎng)上有買(mǎi)椰子油的，椰子油有啥功效與作用呢？
共1個(gè)回答
陳哲 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 內分泌科

椰子油具有潤膚護發(fā)、輔助代謝調節、抗菌抗炎、提供能量等功效，主要成分為中鏈脂肪酸，適用于皮膚護理、飲食補充等領(lǐng)域。

1、潤膚護發(fā)

椰子油富含月桂酸，能滲透毛鱗片修復受損發(fā)質(zhì)，也可作為天然保濕劑緩解皮膚干燥，建議外用前進(jìn)行過(guò)敏測試。

2、代謝調節

中鏈甘油三酯可快速供能并促進(jìn)酮體生成，對生酮飲食者有益，但每日攝入量不宜超過(guò)30毫升以避免胃腸不適。

3、抗菌抗炎

月桂酸在體內轉化為單月桂酸甘油酯，對金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，外傷消毒需選用醫用級產(chǎn)品。

4、能量供給

中鏈脂肪酸直接經(jīng)門(mén)靜脈吸收，可為術(shù)后恢復或消化功能障礙患者提供高效能量，需在營(yíng)養師指導下使用。

使用椰子油需注意過(guò)敏史，高溫烹飪時(shí)煙點(diǎn)較低易產(chǎn)生有害物質(zhì)，建議選擇初榨冷榨產(chǎn)品并控制每日攝入量。

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