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黑芝麻糊的功效與作用

患者：女，5歲

病情描述:
我孩子今年五歲，最近他的奶奶給他買(mǎi)了很多黑芝麻糊，說(shuō)是有助于孩子長(cháng)身體。我看著(zhù)這一大堆黑芝麻糊就感覺(jué)頭疼，想問(wèn)一下，黑芝麻糊的功效作用是什么呢？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

黑芝麻糊具有補肝腎、潤腸通便、滋養頭發(fā)、補充營(yíng)養等功效，適合貧血、便秘、脫發(fā)及需日常保健的人群食用。

1、補肝腎

黑芝麻糊富含維生素E和亞油酸，有助于改善肝腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝酸軟，可搭配枸杞或桑葚增強效果。

2、潤腸通便

黑芝麻糊含豐富膳食纖維和油脂，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解功能性便秘，建議搭配蜂蜜或酸奶食用效果更佳。

3、滋養頭發(fā)

黑芝麻糊中的銅元素和黑色素前體可幫助改善白發(fā)、脫發(fā)，長(cháng)期食用可能使發(fā)質(zhì)增強光澤度。

4、補充營(yíng)養

黑芝麻糊含鈣、鐵、蛋白質(zhì)等營(yíng)養素，對兒童生長(cháng)發(fā)育、孕產(chǎn)婦及素食者是較好的營(yíng)養補充來(lái)源。

建議每日食用不超過(guò)50克，糖尿病患者需控制攝入量，對芝麻過(guò)敏者禁用，搭配均衡飲食效果更好。

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