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痛風(fēng)能吃西蘭花嗎

患者:男,35歲

病情描述:
我特別愛(ài)吃西蘭花,最近查出得了痛風(fēng),痛風(fēng)能吃西蘭花嗎?
共1個(gè)回答
吳東海 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者可以適量吃西藍花。西藍花屬于低嘌呤蔬菜,嘌呤含量較低,通常不會(huì )導致尿酸升高或誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,但需注意避免過(guò)量攝入高嘌呤食物如動(dòng)物內臟、海鮮等。

1、嘌呤含量低

西藍花每100克嘌呤含量約40毫克,屬于低嘌呤蔬菜,痛風(fēng)患者適量食用不會(huì )明顯增加尿酸水平。

2、富含維生素C

西藍花含有豐富維生素C,有助于促進(jìn)尿酸排泄,對痛風(fēng)患者有一定益處。

3、膳食纖維豐富

西藍花中膳食纖維可幫助維持腸道健康,間接輔助尿酸代謝,但需注意烹飪方式避免油炸。

4、堿性食物特性

西藍花屬于堿性食物,有助于中和體內酸性環(huán)境,可能減少尿酸結晶形成風(fēng)險。

痛風(fēng)患者日??蛇x擇西藍花、黃瓜、胡蘿卜等低嘌呤蔬菜,同時(shí)嚴格限制飲酒并保持足量飲水,若出現關(guān)節腫痛需及時(shí)就醫。

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