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痛風(fēng)能吃素雞嗎

病情描述:
得了痛風(fēng)之后好久沒(méi)吃肉了,所以今天打算做點(diǎn)素雞吃。痛風(fēng)能吃素雞嗎?
共2個(gè)回答
閆冬 副主任醫師 去掛號
北京航天總醫院 二甲 急診科
痛風(fēng)患者可以吃素雞,沒(méi)什么影響。素雞嘌呤含量比較低,而且脂肪含量也很少,所以吃了不容易長(cháng)胖,也可以降低體內的尿酸。這只是一種豆制品制作的食物,里面主要加入了面粉還有豆腐,只要不直接吃黃豆,其實(shí)就沒(méi)有太大的關(guān)系。黃豆在制作過(guò)程中嘌呤含量是可以減少的。
鄭黎暉 副主任醫師 去掛號
中國醫學(xué)科學(xué)院阜外醫院 三甲 心血管內科
痛風(fēng)患者可以吃素雞,雖然黃豆的嘌呤含量比較高,但把黃豆制作成素雞的話(huà),這種嘌呤含量會(huì )自己減少。所以對于痛風(fēng)患者而言,適當的吃一些素雞也沒(méi)有太大的影響。其實(shí)痛風(fēng)患者平時(shí)也可以適當的吃一些肉,比如瘦肉,這種食物里面的嘌呤含量比較低。
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