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浸泡了24小時(shí)的黃豆還可以打豆?jié){嗎

病情描述:
浸泡了24小時(shí)的黃豆還可以打豆?jié){嗎
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胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
泡了24小時(shí)的黃豆可能已經(jīng)發(fā)芽了,發(fā)芽的黃豆是還可以打豆?jié){喝的,但是營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有不發(fā)芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。有人說(shuō)發(fā)芽黃豆打豆?jié){有毒是不對(duì)的。如果你想提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,就重新泡點(diǎn)新鮮的黃豆打豆?jié){。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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