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感冒可以吃油炸的東西嗎

患者：男，22歲

病情描述:
感冒可以吃油炸的東西嗎
共1個(gè)回答
原慶 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京中醫醫院 三甲 呼吸內科

感冒期間不建議吃油炸食品。油炸食品可能加重咽喉刺激、延緩炎癥消退、增加消化負擔、影響營(yíng)養吸收。

1、咽喉刺激

油炸食品質(zhì)地堅硬粗糙，可能摩擦發(fā)炎的咽喉黏膜，加重咳嗽或疼痛癥狀。

2、炎癥延緩

高溫油炸產(chǎn)生的氧化聚合物可能激活免疫反應，延長(cháng)上呼吸道感染恢復周期。

3、消化負擔

高脂肪食物需要更多膽汁和消化酶分解，感冒時(shí)胃腸功能減弱易引發(fā)腹脹惡心。

4、營(yíng)養失衡

油炸過(guò)程破壞食物維生素，且高熱量低營(yíng)養特性可能影響免疫系統修復所需營(yíng)養攝入。

感冒期間建議選擇蒸煮類(lèi)易消化食物，適量補充維生素C含量高的水果，保持充足飲水有助于代謝廢物排出。

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