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四種人不能吃榴蓮

患者：女，41歲

病情描述:
四種人不能吃榴蓮
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

患有糖尿病、腎病、過(guò)敏體質(zhì)及胃腸功能紊亂的人群不宜食用榴蓮。榴蓮含糖量高、鉀含量豐富且可能引發(fā)過(guò)敏反應，特殊人群需謹慎選擇。

1、糖尿病患者

榴蓮含糖量超過(guò)15%，單次食用易導致血糖快速升高，建議選擇低升糖指數水果如蘋(píng)果替代。

2、腎病患者

每100克榴蓮含鉀約420毫克，腎功能不全者攝入過(guò)量可能引發(fā)高鉀血癥，需限制高鉀食物攝入。

3、過(guò)敏體質(zhì)者

榴蓮含組胺及硫化物成分，部分人群食用后可能出現皮膚瘙癢、喉頭水腫等過(guò)敏癥狀。

4、胃腸功能紊亂

榴蓮高纖維高脂特性可能加重消化不良癥狀，胃腸炎患者食用后易出現腹脹腹瀉。

特殊人群若需食用榴蓮，建議咨詢(xún)營(yíng)養師評估個(gè)體情況，單次攝入量控制在50克以?xún)炔⒈O測身體反應。

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