豬肚不能治療萎縮性胃炎，但適量食用可能有助于緩解部分癥狀。萎縮性胃炎的治療需結(jié)合藥物干預和飲食調(diào)理。

豬肚富含膠原蛋白和微量元素，可能幫助修復胃黏膜損傷，但無法逆轉(zhuǎn)胃腺體萎縮。建議搭配維生素B12補充劑。

豬肚質(zhì)地較韌，過量食用可能增加胃腸消化負擔。萎縮性胃炎患者應(yīng)控制單次攝入量在100克以內(nèi)。

萎縮性胃炎需遵醫(yī)囑使用胃黏膜保護劑（如鋁碳酸鎂）、促胃動力藥（如多潘立酮）和維生素B12注射劑。

需根治幽門螺桿菌感染（常用四聯(lián)療法），避免長期服用非甾體抗炎藥等損傷胃黏膜的因素。

日常建議選擇易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉，配合西藍花等富含維生素U的蔬菜，定期進行胃鏡復查。