鵝肉中的嘌呤含量高不高
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醫(yī)生回答
我們一直都是強(qiáng)調(diào)痛風(fēng)的病人要控制日常飲食中嘌呤的攝入的，以免引發(fā)高尿酸血癥而導(dǎo)致痛風(fēng)復(fù)發(fā)。針對(duì)食物嘌呤的含量我們將它們分為高嘌呤、中嘌呤以及低嘌呤食物3種，其中鵝肉、雞肉以及鴨肉都是屬于中嘌呤食物，嘌呤含量并不低，可以吃，但務(wù)必要少吃。而像海鮮、骨頭湯以及動(dòng)物內(nèi)臟這種高嘌呤食物就最好還是做到不吃為妙。
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