食用辛辣食物后胃痛可通過暫禁食觀察、飲用溫牛奶、口服胃黏膜保護劑、必要時就醫(yī)檢查等方式緩解。辛辣飲食可能由辣椒素刺激、胃酸分泌過多、胃炎發(fā)作、胃潰瘍加重等原因引起。

立即停止進食并觀察2小時，空腹狀態(tài)下胃部刺激減少可緩解輕度灼痛，期間可少量飲用溫水。

溫牛奶能中和部分胃酸并形成保護層，建議100-200毫升緩慢飲用，乳糖不耐受者可用無糖酸奶替代。

鋁碳酸鎂咀嚼片、硫糖鋁混懸液、膠體果膠鉍等藥物可快速覆蓋胃黏膜，需在醫(yī)生指導下選用單一制劑。

反復辣食后胃痛可能與慢性胃炎、胃潰瘍有關，建議消化科就診完善胃鏡檢查，避免自行長期服用抑酸藥。

日常應控制辛辣食物攝入量，伴隨嘔血黑便等急癥需立即就醫(yī)，胃病患者可遵醫(yī)囑備用藥用炭等應急藥物。