冷啟剛 主任醫師
山東省立醫院
乳腺增生患者可以適量吃黑豆。黑豆富含植物雌激素和大豆異黃酮，可能有助于調節內分泌，但需注意個(gè)體差異和適量原則。
1、調節激素黑豆中的大豆異黃酮具有雙向調節雌激素作用，可能緩解乳腺增生引起的激素失衡，建議每日攝入不超過(guò)30克。
2、營(yíng)養補充黑豆含有優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，可為乳腺增生患者提供營(yíng)養支持，推薦搭配谷物食用以提高蛋白質(zhì)利用率。
3、抗氧化作用黑豆富含花青素和多酚類(lèi)物質(zhì)，有助于減輕氧化應激對乳腺組織的損傷，適宜煮熟后食用。
4、注意事項部分患者可能對豆類(lèi)過(guò)敏，初次食用應少量嘗試；合并甲狀腺疾病者需咨詢(xún)醫生后再決定是否食用。
乳腺增生患者飲食應注意均衡，可適量食用黑豆、黃豆等豆制品，同時(shí)配合適度運動(dòng)和規律作息，定期進(jìn)行乳腺檢查。
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