曲中玉 副主任醫師
女性辟谷需采用科學(xué)漸進(jìn)的方式，主要方法包括逐步減食、選擇營(yíng)養密度高的食物、控制辟谷周期、結合輕量運動(dòng)。
1、逐步減食辟谷前3天逐漸減少主食和高熱量食物攝入，用流質(zhì)食物替代部分正餐，避免突然斷食導致低血糖或胃腸功能紊亂。
2、高營(yíng)養食物選擇藜麥、牛油果、羽衣甘藍等富含必需脂肪酸和維生素的食物，補充復合維生素片預防微量營(yíng)養素缺乏。
3、周期控制初次辟谷建議不超過(guò)3天，有經(jīng)驗者可在醫生指導下進(jìn)行7天以?xún)榷唐诒俟?，避免長(cháng)期禁食導致代謝失衡。
4、輕量運動(dòng)配合瑜伽、散步等低強度活動(dòng)，禁止劇烈運動(dòng)，運動(dòng)前后補充電解質(zhì)溶液維持體液平衡。
辟谷期間每日監測血壓血糖，出現頭暈、心悸等癥狀立即終止，結束后需循序漸進(jìn)恢復飲食，優(yōu)先補充優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維。
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