王鳳英 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
孕婦可以適量食用櫻桃，櫻桃富含鐵、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素，有助于改善貧血與免疫力，建議選擇新鮮無(wú)腐爛果實(shí)，每日控制食用量在十顆以內(nèi)。
1、補(bǔ)血益氧櫻桃含鐵量較高，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善妊娠期生理性貧血，可配合維生素C含量高的橙子增強(qiáng)吸收。
2、緩解水腫櫻桃所含鉀元素有助于調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡，對(duì)妊娠中晚期下肢浮腫有改善作用，建議搭配低鈉飲食。
3、營(yíng)養(yǎng)密度每百克櫻桃含1.1克膳食纖維與10毫克維生素C，其低升糖指數(shù)特性適合妊娠糖尿病孕婦作為加餐水果。
4、注意事項(xiàng)櫻桃核含有微量氰苷，食用前需去核，過(guò)敏體質(zhì)孕婦首次嘗試應(yīng)觀察是否有皮疹、嘴唇麻木等反應(yīng)。
建議孕婦將櫻桃作為多樣化飲食的一部分，避免空腹食用，出現(xiàn)腹瀉或胃脹需暫停攝入并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。
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