醫生回答
周小鳳 副主任醫師
首都醫科大學(xué)宣武醫院
患有風(fēng)濕性關(guān)節炎應避免高嘌呤食物、高脂食物、高鹽食物及酒精類(lèi)飲品，可適量增加抗炎食物如深海魚(yú)、橄欖油等，同時(shí)遵醫囑使用雙氯芬酸鈉、甲氨蝶呤、來(lái)氟米特等藥物控制病情。
1、高嘌呤食物動(dòng)物內臟、濃肉湯等嘌呤代謝產(chǎn)物可能加重關(guān)節炎癥，日常需嚴格限制攝入，急性發(fā)作期可選擇低嘌呤的雞蛋、牛奶替代蛋白質(zhì)來(lái)源。
2、高脂食物油炸食品、肥肉等飽和脂肪酸會(huì )促進(jìn)炎癥因子釋放，建議用堅果、深海魚(yú)等富含不飽和脂肪酸的食物替代，有助于減輕關(guān)節腫痛癥狀。
3、高鹽食物腌制食品、加工肉制品中過(guò)量鈉離子可能導致水鈉潴留，加重關(guān)節腫脹，烹飪時(shí)可使用香草、檸檬等天然調味料減少食鹽用量。
4、酒精類(lèi)飲品啤酒、白酒等酒精會(huì )干擾藥物代謝并刺激炎癥反應，服藥期間需絕對禁酒，可替換為蒲公英茶、姜茶等具有抗炎作用的飲品。
日常注意關(guān)節保暖，避免潮濕寒冷環(huán)境，定期復查血沉、C反應蛋白等炎癥指標，在風(fēng)濕免疫科醫師指導下調整飲食與用藥方案。
