用黑豆和黃豆一起打有什么好處
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醫(yī)生回答
王燕 主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第五附屬醫(yī)院
情況下，黃豆和黑豆是可以一起打豆?jié){喝的。黃豆和黑豆之間的成分不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，兩者一起吃也不會(huì)引起身體不適。黑豆可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，預(yù)防動(dòng)脈硬化，補(bǔ)鈣，預(yù)防心腦血管疾病，改善更年期癥狀，補(bǔ)腎，改善便秘。黃豆是公認(rèn)的植物中的肉類，富含營(yíng)養(yǎng)并且吃法多樣，黑豆與黃豆作用相似，黃豆和黑豆打豆?jié){能補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)、鉀、鐵等元素。
