黃玉紅 主任醫師
中國醫科大學(xué)附屬第一醫院
慢性胃炎患者應避免辛辣刺激食物、高脂食物、酸性食物、粗糙堅硬食物及酒精飲品。這些飲食禁忌可能加重胃黏膜損傷，影響疾病恢復。
1、辛辣刺激食物
辣椒、芥末等辛辣食物會(huì )刺激胃黏膜，導致胃酸分泌增多，可能誘發(fā)或加重胃痛癥狀。
2、高脂食物
油炸食品、肥肉等高脂肪食物難以消化，會(huì )增加胃部負擔，延長(cháng)胃排空時(shí)間，容易引起腹脹不適。
3、酸性食物
柑橘類(lèi)水果、醋等酸性食物可能刺激胃黏膜，加重胃部灼熱感，不利于炎癥消退。
4、粗糙堅硬食物
堅果、爆米花等堅硬粗糙食物可能摩擦損傷胃黏膜，加重炎癥反應，影響胃部修復。
5、酒精飲品
酒精會(huì )直接損傷胃黏膜屏障，抑制胃黏膜修復能力，長(cháng)期飲酒可能加重胃炎病情。
慢性胃炎患者宜選擇溫和易消化的食物，少食多餐，避免過(guò)饑過(guò)飽，同時(shí)保持規律作息，有助于胃部健康恢復。
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