咳嗽老不好？把蘿卜和梨丟進(jìn)鍋里，全家喝了都說靈
關(guān)鍵詞：咳嗽
冬天一到，咳嗽就像個(gè)甩不掉的跟屁蟲，半夜咳醒、開會(huì)咳到社死、連喝口水都像在喉嚨里開拖拉機(jī)。別急著往藥房沖，廚房里兩樣平價(jià)食材正偷偷舉手：白蘿卜和雪梨這對(duì)"止咳雙俠"，老祖宗用了幾百年的方子，煮一鍋甜水全家都能喝。
一、為什么蘿卜梨湯能治咳嗽
1.白蘿卜的隱藏技能
長得像胖娃娃的白蘿卜其實(shí)是呼吸道清潔工，含有的芥子油就像微型掃把，能松動(dòng)黏在氣管上的痰液。冬天干燥引發(fā)的燥咳，它含有的水分和礦物質(zhì)還能給喉嚨敷個(gè)"保濕面膜"。
2.雪梨的潤燥天賦
雪梨肉眼看是水果，放大鏡看簡直是天然潤喉糖。果肉里的石細(xì)胞像無數(shù)小海綿，吸滿水分后經(jīng)過燉煮，會(huì)在喉嚨形成保護(hù)膜?？人詴r(shí)火辣辣的灼燒感，碰上它就變成了涼絲絲的薄荷感。
二、升級(jí)版蘿卜梨湯的三種玩法
1.基礎(chǔ)款：止咳入門版
白蘿卜和雪梨按1:1切塊，冷水下鍋煮20分鐘，最后5分鐘撒把枸杞。適合突然著涼后的干咳，喝下去能感覺到喉嚨像被濕毛巾輕輕擦過。
2.加強(qiáng)款：痰多黏稠版
在基礎(chǔ)款里加3片生姜和5顆杏仁，生姜像小馬達(dá)促進(jìn)排汗，杏仁里的油脂能讓痰液變稀。注意杏仁要敲碎再煮，有效成分才能跑出來。
3.豪華款：久咳不止版
燉盅里分層鋪蘿卜、梨、銀耳和百合，隔水蒸1小時(shí)。銀耳的膠質(zhì)會(huì)變成"喉嚨創(chuàng)可貼"，百合里的秋水仙堿專門安撫過敏咳嗽。
三、喝湯也要避開這些坑
1.時(shí)間不對(duì)等于白喝
晨起空腹喝效果最好，這時(shí)候呼吸道經(jīng)過整夜干燥，就像塊渴了很久的海綿。睡前兩小時(shí)別喝，否則頻繁起夜會(huì)影響修復(fù)。
2.體質(zhì)不同要調(diào)配方
手腳冰涼的人可以加兩片陳皮，容易上火的需要把梨皮保留。糖尿病患要減少梨的量，換成更多蘿卜。
3.出現(xiàn)這些情況快停喝
咳嗽帶血絲、持續(xù)發(fā)燒超過三天、呼吸時(shí)有哮鳴聲，這時(shí)候蘿卜梨湯就該退場了，需要專業(yè)醫(yī)生來當(dāng)主角。
下次咳嗽別急著和止咳藥鎖死，試試看廚房里的天然CP。咕嘟咕嘟煮一鍋，滿屋子都是清甜香氣，喝下去從喉嚨暖到胃里。記住好身體不需要復(fù)雜配方，有時(shí)候答案就在菜市場最便宜的攤位里。