清理茶垢最好的方法
清理茶垢可采用物理摩擦、化學(xué)溶解、日常預防三種方式，推薦使用小蘇打、檸檬酸或專(zhuān)用清潔劑。
1、小蘇打去垢：
碳酸氫鈉的弱堿性可分解茶垢中的鞣酸鈣。將小蘇打與水調成糊狀，用軟布蘸取擦拭茶具內壁，頑固污漬可靜置10分鐘。陶瓷、玻璃材質(zhì)適用，避免用于銀器。
2、檸檬酸溶解：
茶垢主要成分為堿性礦物質(zhì)，與檸檬酸發(fā)生酸堿中和反應。5克食品級檸檬酸兌200毫升熱水浸泡茶具30分鐘，對壺嘴、濾網(wǎng)等死角效果顯著(zhù)。該方法不損傷釉面。
3、專(zhuān)用清潔劑：
含表面活性劑的茶垢清潔劑能快速滲透污漬層。選擇無(wú)磷配方的泡騰片，按說(shuō)明用量浸泡15分鐘，沖洗后無(wú)殘留。適用于紫砂壺等特殊材質(zhì)。
4、物理摩擦法：
納米海綿或軟毛刷配合牙膏進(jìn)行機械清潔，適合杯口沉積的環(huán)狀茶垢。注意避免使用鋼絲球，高溫瓷器的釉面可能被刮花。
5、日常預防：
茶湯溫度低于60℃時(shí)及時(shí)清洗，避免單寧酸持續沉積。每周用柚子皮煮水消毒茶具，天然果膠能在表面形成保護膜。
茶具清潔后需徹底沖洗避免化學(xué)殘留，紫砂壺建議專(zhuān)用茶巾擦拭養護。日常飲用綠茶后可用冷水沖洗減少色素沉積，紅茶漬可用食鹽輕輕搓洗。長(cháng)期使用的茶壺可每月用大米加少量清水搖晃去垢，同時(shí)定期煮沸消毒保持衛生。選擇帶濾網(wǎng)的飄逸杯能減少茶渣附著(zhù)，玻璃茶具更便于觀(guān)察清潔程度。
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