貧血食療法都有哪些?
博禾醫生
貧血對女性來(lái)說(shuō)并不陌生,因為貧血主要是由月經(jīng)期間血液流失引起的,所以女性在日常生活中必須多吃補血食品。臨床上,貧血的治療方法有很多,但人們更喜歡通過(guò)飲食治療。那么問(wèn)題來(lái)了。貧血的飲食治療方法是什么?
貧血是缺鐵性貧血、巨細胞性貧血、溶血性貧血、再生障礙性貧血等繼發(fā)性貧血的總稱(chēng)。臨床特點(diǎn)是面色蒼白或萎黃、唇甲淺、嗜睡乏力、氣短頭暈、運動(dòng)心悸、體重減輕和出血。
貧血屬于中醫“血虛”、“虛勞”、“虛黃”等類(lèi)別。
藥膳
1)黃豆皂礬丸炒黃豆60克,煅燒皂礬30克,共研制成細末,用大棗煎成丸劑。每次6克,每天2次。皂礬主要含有硫酸亞鐵,可用于缺鐵性貧血。
2)棗參丸大棗10個(gè),蒸軟去核后,加入3克人參,蒸至爛熟,搗勻為丸,分1-2次服用。
3)代參膏龍眼肉30克,放入碗中,加入少許白糖,一起蒸至稠糊狀,分3-4次服用,用沸水沖洗。
荔枝紅棗湯荔枝干15克,大棗30克,加水煎湯。
以上三方適用于心脾兩虛、氣血兩虛。
5)將桑椹膏新鮮桑椹(或600克干燥產(chǎn)品)絞出果汁,將其煎成薄糊,加入300克蜂蜜,一起煮至厚實(shí),冷卻備用。每次10克,用沸水沖洗。
6)枸杞、龍眼肉等份,加水,用小火多次煎至枸杞、龍眼肉無(wú)味,去渣繼續煎成膏,每次10-20克,用沸水沖洗。
7)櫻桃龍眼湯龍眼肉10克(或鮮龍眼15克),枸杞10克,加水適量,煮至充分膨脹,加入鮮櫻桃30克,煮沸,加白糖調味。櫻桃每100克含鐵量為5.9毫克,適用于缺鐵性貧血。
肝腎陰虛、精血虧損型貧血可從上述三方中選擇一方服用。
8)參歸鴿肉湯鴿1只,黨參25克,當歸12克,加水煨湯服??捎糜谘?、脾腎陽(yáng)虛貧血。
9)仙人粥制作何首烏30-60克,粳米60克,紅棗3-5顆,紅糖適量。將首烏炒成濃汁,去渣,和粳米、紅棗一起在沙鍋里煮粥。粥將成時(shí)加入紅糖調味,然后煮1-2次。適用于肝腎陰虛、精血損失型貧血。
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