五葉絞股藍和七葉絞股藍均具有調(diào)節(jié)血脂、抗氧化及增強免疫力的功效，但七葉絞股藍在抗炎和護肝作用上更為突出。絞股藍的主要活性成分為絞股藍皂苷，其功效差異與葉片數(shù)量、皂苷含量及種類有關(guān)。

1、調(diào)節(jié)血脂

五葉和七葉絞股藍均含有絞股藍皂苷，能抑制膽固醇吸收并促進代謝。五葉絞股藍對輕度血脂異常效果更明顯，七葉絞股藍因皂苷含量較高，對頑固性高脂血癥調(diào)節(jié)作用更強。長期飲用絞股藍茶可輔助降低低密度脂蛋白膽固醇。

2、抗氧化

兩類絞股藍的皂苷和多酚類物質(zhì)可清除自由基，減輕氧化應(yīng)激。七葉絞股藍的抗氧化活性比五葉品種高，對預(yù)防動脈粥樣硬化和延緩衰老更具優(yōu)勢。建議用80℃溫水沖泡以保留有效成分。

3、增強免疫

絞股藍皂苷能激活巨噬細胞和T細胞功能。五葉絞股藍更適用于日常免疫調(diào)節(jié)，七葉品種因含特有皂苷成分GP-3，對化療后免疫力低下患者的輔助恢復效果更顯著。

4、抗炎作用

七葉絞股藍獨有的七葉皂苷IX具有顯著抑制COX-2酶活性，對慢性胃炎、關(guān)節(jié)炎的炎癥緩解優(yōu)于五葉品種。五葉絞股藍僅對輕度呼吸道感染引起的炎癥有一定抑制作用。

5、護肝功效

七葉絞股藍中的異絞股藍皂苷能降低轉(zhuǎn)氨酶水平，對酒精性和脂肪性肝損傷保護作用明確。五葉品種護肝效果較弱，適合作為健康人群的日常肝功維護。

使用絞股藍時需注意，兩類品種均可能引起胃腸不適，建議餐后服用。七葉絞股藍因藥效較強，孕婦及低血壓患者慎用。建議根據(jù)具體健康需求選擇品種，五葉適合日常保健，七葉更針對特定癥狀調(diào)理。連續(xù)服用不超過3個月，期間定期監(jiān)測血壓和肝功能，出現(xiàn)過敏反應(yīng)需立即停用。