蒲公英具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等功效，適量食用或藥用有助于改善目赤腫痛、乳腺炎、泌尿系統(tǒng)感染等問題。
1、清熱解毒
蒲公英性寒味苦，含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，能幫助緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。鮮品搗碎外敷還可用于皮膚癤腫初期。
2、消腫散結(jié)
其活性成分對金黃色葡萄球菌有抑制作用，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用蒲公英配伍其他藥物治療乳腺增生、淋巴結(jié)炎等病癥。哺乳期女性出現(xiàn)乳汁淤積時(shí)，可用新鮮蒲公英葉熱敷緩解。
3、利尿通淋
蒲公英中的鉀離子和菊糖能促進(jìn)水分代謝，對輕度的尿路感染、膀胱炎引起的尿頻尿急有輔助改善作用。建議搭配車前草煎水飲用增強(qiáng)效果。
4、保肝利膽
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示蒲公英提取物可促進(jìn)膽汁分泌，幫助降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。慢性膽囊炎患者可用干品10克代茶飲，但膽結(jié)石急性發(fā)作期禁用。
5、營養(yǎng)補(bǔ)充
嫩葉含維生素A、維生素C及鈣鐵等礦物質(zhì)，焯水涼拌可補(bǔ)充膳食纖維。根部烘焙后可作為咖啡替代飲品，適合消化不良人群適量飲用。
使用蒲公英時(shí)需注意體質(zhì)偏寒者不宜長期大量服用，孕婦慎用；野生蒲公英可能受農(nóng)藥污染，建議選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品。出現(xiàn)嚴(yán)重感染或持續(xù)疼痛時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不可單純依賴蒲公英治療。日?？刹杉迈r葉片制作沙拉，或曬干后儲存用于泡茶，每日用量建議控制在干品5-15克為宜。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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