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甘油三酯是什么

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甘油三酯是血液中一種重要的脂類物質(zhì)，主要由甘油和三個(gè)脂肪酸分子組成，屬于人體儲(chǔ)存能量的主要形式。

1、能量?jī)?chǔ)存

甘油三酯在脂肪組織中大量存在，是機(jī)體重要的能量?jī)?chǔ)備庫(kù)。當(dāng)人體需要能量時(shí)，脂肪酶會(huì)分解甘油三酯釋放脂肪酸供能。每克甘油三酯可提供約9千卡熱量，是糖類和蛋白質(zhì)的兩倍多。

2、生理功能

除供能外，甘油三酯能幫助維持體溫、保護(hù)內(nèi)臟器官、促進(jìn)脂溶性維生素吸收。皮下脂肪中的甘油三酯具有緩沖外力沖擊的作用，內(nèi)臟脂肪則對(duì)器官起固定和保護(hù)功能。

3、代謝過(guò)程

食物中的脂肪經(jīng)小腸吸收后，以乳糜微粒形式進(jìn)入血液。肝臟也能利用碳水化合物合成甘油三酯，通過(guò)極低密度脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)至外周組織。多余的甘油三酯會(huì)儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中。

4、異常危害

血清甘油三酯水平超過(guò)1.7毫摩爾每升可能引發(fā)高甘油三酯血癥。長(zhǎng)期偏高會(huì)加速動(dòng)脈粥樣硬化，增加胰腺炎發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。該異常多與肥胖、糖尿病、酗酒等因素相關(guān)。

5、檢測(cè)調(diào)控

通過(guò)血脂四項(xiàng)檢查可測(cè)定甘油三酯水平。調(diào)控措施包括限制酒精攝入、控制精制碳水?dāng)z入、增加Omega-3脂肪酸攝取。嚴(yán)重者需使用非諾貝特膠囊、阿托伐他汀鈣片等藥物干預(yù)。

保持甘油三酯在合理范圍對(duì)健康至關(guān)重要。建議定期檢測(cè)血脂，日常采取低脂飲食配合有氧運(yùn)動(dòng)，避免熬夜和久坐。烹飪宜選用橄欖油等不飽和脂肪酸，限制動(dòng)物內(nèi)臟和油炸食品攝入。若檢測(cè)值持續(xù)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行專業(yè)評(píng)估和干預(yù)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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