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孕婦吃核桃有什么好處呢

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孕婦適量吃核桃有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及微量元素，對(duì)胎兒神經(jīng)發(fā)育和母體健康均有積極作用。

1、促進(jìn)胎兒腦發(fā)育

核桃富含α-亞麻酸，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA，是胎兒大腦皮層和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分。妊娠中晚期每日攝入適量核桃，有助于神經(jīng)元分化與突觸形成。

2、改善母體脂代謝

核桃中的多不飽和脂肪酸可調(diào)節(jié)孕婦血脂水平，降低低密度脂蛋白膽固醇沉積概率，減少妊娠期高脂血癥風(fēng)險(xiǎn)。其植物甾醇成分還能抑制腸道膽固醇吸收。

3、補(bǔ)充必需礦物質(zhì)

每100克核桃含鋅2.2毫克、鐵2.9毫克，這些微量元素參與血紅蛋白合成和免疫功能調(diào)節(jié)，對(duì)預(yù)防妊娠期貧血和感染有輔助作用。

4、緩解便秘癥狀

核桃膳食纖維含量達(dá)9.6%，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)并增加糞便體積。孕婦因孕激素作用易出現(xiàn)腸蠕動(dòng)減緩，適量食用可改善排便困難。

5、調(diào)節(jié)情緒波動(dòng)

核桃含鎂、維生素B族等神經(jīng)調(diào)節(jié)物質(zhì)，可通過(guò)影響5-羥色胺合成緩解孕期焦慮。其抗氧化成分還能減輕氧化應(yīng)激對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的損傷。

建議孕婦每日食用核桃不超過(guò)30克，優(yōu)先選擇原味無(wú)添加產(chǎn)品，避免鹽焗或糖漬核桃增加額外代謝負(fù)擔(dān)。食用時(shí)可搭配酸奶或水果提升吸收率，出現(xiàn)口腔潰瘍或胃腸不適時(shí)應(yīng)暫停攝入。注意保持飲食多樣性，核桃不宜完全替代其他蛋白質(zhì)來(lái)源，妊娠期糖尿病患者需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下控制堅(jiān)果攝入量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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