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尿毒癥的飲食注意哪些

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尿毒癥患者需嚴格控制飲食，主要注意低蛋白、低磷、低鉀、低鹽及適量熱量攝入，同時(shí)保證維生素和微量元素補充。

1、低蛋白飲食

每日蛋白質(zhì)攝入量需控制在每公斤體重0.6-0.8克，優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、魚(yú)肉、瘦肉等。植物蛋白如豆制品需限制，因代謝產(chǎn)物會(huì )增加腎臟負擔?？纱钆鋸头溅?酮酸片輔助減少氮質(zhì)血癥。

2、低磷控制

避免動(dòng)物內臟、堅果、碳酸飲料等高磷食物，血磷升高易導致腎性骨病?？勺襻t囑使用碳酸鈣咀嚼片或司維拉姆片等磷結合劑，餐中服用以減少腸道磷吸收。

3、限鉀管理

每日鉀攝入應低于2000毫克，禁食香蕉、土豆、蘑菇等高鉀蔬果。若出現高鉀血癥需緊急處理，可口服聚磺苯乙烯鈉散或注射葡萄糖酸鈣注射液。

4、低鹽原則

食鹽每日不超過(guò)3克，避免腌制食品及加工肉類(lèi)。水腫患者更需嚴格限鹽，必要時(shí)使用呋塞米片等利尿劑，同時(shí)監測血壓和體重變化。

5、熱量補充

每日需攝入35-45千卡/公斤體重的熱量，以淀粉類(lèi)食物為主如麥淀粉、藕粉等?？蛇m量增加植物油補充能量，防止蛋白質(zhì)分解供能加重病情。

尿毒癥患者應定期監測血肌酐、尿素氮等指標，根據化驗結果動(dòng)態(tài)調整飲食方案。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸。合并高血壓或糖尿病者需同步控制血糖血壓。所有飲食調整均需在腎內科醫師和營(yíng)養師指導下進(jìn)行，不可自行增減營(yíng)養素攝入。透析患者需特別注意兩次透析間期體重增長(cháng)不超過(guò)干體重的5%。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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