姜棗茶具有溫中散寒、補(bǔ)血益氣、緩解疲勞等功效，適合體質(zhì)虛寒、氣血不足的人群飲用。
1、溫中散寒
姜棗茶中的生姜含有姜辣素等活性成分，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，幫助驅(qū)散體內(nèi)寒氣，改善手腳冰涼、胃寒腹痛等癥狀。紅棗則能增強(qiáng)脾胃功能，兩者搭配可協(xié)同緩解因寒涼引起的胃腸不適。飲用后有助于身體發(fā)汗，對(duì)風(fēng)寒感冒初期也有輔助緩解作用。
2、補(bǔ)血益氣
紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。搭配生姜的溫通作用，可幫助氣血運(yùn)行，適合月經(jīng)后或產(chǎn)后氣血虧虛的女性飲用，但需注意糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
3、緩解疲勞
生姜中的姜烯酚具有抗氧化作用，能減少運(yùn)動(dòng)后乳酸堆積，紅棗提供的碳水化合物可快速補(bǔ)充能量。長(zhǎng)期用腦或體力消耗大的人群飲用，有助于減輕肌肉酸痛和精神倦怠感，但不宜替代正餐營(yíng)養(yǎng)攝入。
4、調(diào)節(jié)免疫
紅棗所含的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能，生姜中的6-姜酚具有抗炎特性。季節(jié)交替時(shí)適量飲用，可降低呼吸道感染概率，但已出現(xiàn)發(fā)熱等急性感染癥狀時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
5、改善消化
生姜能刺激消化液分泌，加速胃腸蠕動(dòng)，紅棗中的膳食纖維可促進(jìn)腸道有益菌增殖。對(duì)于食欲不振、飯后腹脹的人群，飯前半小時(shí)飲用小杯溫?zé)岬慕獥棽?，能幫助消化吸收，但胃潰瘍急性期?yīng)避免飲用。
建議每日飲用200-300毫升姜棗茶，持續(xù)飲用不宜超過(guò)2周，陰虛火旺體質(zhì)者應(yīng)減少頻次。制作時(shí)選用新鮮生姜切片3-5片、去核紅棗5枚，煮沸后小火煎煮15分鐘，避免久煮導(dǎo)致成分氧化。飲用時(shí)可根據(jù)口味添加少量紅糖，但高血壓患者須控制糖分?jǐn)z入。若出現(xiàn)口干舌燥、便秘等上火癥狀，應(yīng)立即停用并咨詢(xún)中醫(yī)師調(diào)整配伍。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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