枸杞大棗桂圓泡水喝具有補氣養(yǎng)血、安神助眠、改善疲勞、增強免疫、美容養(yǎng)顏等功效。枸杞富含枸杞多糖和胡蘿卜素，大棗含鐵和環(huán)磷酸腺苷，桂圓含葡萄糖和皂苷類物質(zhì)，三者搭配可協(xié)同發(fā)揮作用。
1、補氣養(yǎng)血
大棗中的鐵元素能促進血紅蛋白合成，桂圓肉含豐富的葡萄糖和蛋白質(zhì)，枸杞則有助于促進骨髓造血功能。三者合用可改善面色萎黃、手腳冰涼等氣血不足癥狀，適合月經(jīng)量少或產(chǎn)后體虛的女性飲用。
2、安神助眠
桂圓肉含有的皂苷類成分具有鎮(zhèn)靜作用，枸杞中的甜菜堿能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)，搭配大棗的環(huán)磷酸腺苷可緩解焦慮情緒。長期飲用有助于改善入睡困難、多夢易醒等睡眠障礙。
3、改善疲勞
枸杞多糖能降低運動后血乳酸水平，桂圓中的多種氨基酸可加速能量代謝，大棗提供的碳水化合物能快速補充體力。特別適合腦力勞動者或運動后飲用，可緩解慢性疲勞綜合征。
4、增強免疫
枸杞中的枸杞多糖能激活巨噬細胞，大棗維生素C含量是蘋果的80倍，桂圓含有的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用。定期飲用可提高呼吸道黏膜防御能力，減少感冒發(fā)生概率。
5、美容養(yǎng)顏
枸杞的β-胡蘿卜素能減少紫外線損傷，大棗維生素E可延緩皮膚老化，桂圓的核黃素能促進細胞再生。該組合有助于淡化色斑、改善皮膚彈性，使面色紅潤有光澤。
建議每日取枸杞5-8粒、去核大棗3枚、桂圓肉6克，用80℃左右溫水沖泡10分鐘后飲用，可反復(fù)沖泡至味道變淡。陰虛火旺者應(yīng)減少桂圓用量，糖尿病患者需控制飲用頻率，飲用后若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀可搭配菊花調(diào)節(jié)。避免空腹飲用，飯后1小時服用效果更佳，連續(xù)飲用1個月后建議停用1周再繼續(xù)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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