洋槐花具有清熱解毒、涼血止血、降血壓、潤腸通便等功效,常用于緩解目赤腫痛、便血、高血壓等癥狀。
洋槐花性微寒,含有黃酮類化合物和揮發(fā)油成分,能幫助清除體內(nèi)熱毒。對于風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口干舌燥,或夏季暑熱導(dǎo)致的心煩口渴,可用洋槐花泡水代茶飲。其提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有一定抑制作用。
洋槐花中的鞣質(zhì)和蘆丁能增強毛細血管韌性,縮短凝血時間。適用于血熱妄行導(dǎo)致的鼻出血、牙齦出血,以及痔瘡出血、女性經(jīng)期血量過多等情況。民間常用鮮洋槐花搗碎外敷處理輕微外傷出血。
洋槐花所含的蕓香苷等活性成分具有擴張血管作用,能輔助降低外周血管阻力。高血壓患者出現(xiàn)頭暈?zāi)垦0Y狀時,可將干燥洋槐花與決明子配伍煎服,但需注意不能替代降壓藥物。
洋槐花富含膳食纖維和黏液質(zhì),能吸收水分軟化大便,刺激腸道蠕動。對于陰虛腸燥引起的便秘,尤其老年性便秘,可用洋槐花蜜水空腹飲用。其緩瀉作用溫和,不易引起腹痛腹瀉。
洋槐花的多酚類物質(zhì)能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。長期適量飲用洋槐花茶有助于延緩皮膚衰老,改善紫外線引起的色素沉著。其抗氧化活性對預(yù)防動脈粥樣硬化也有潛在益處。
使用洋槐花時建議選擇未受農(nóng)藥污染的花蕾,每日食用量不宜超過10克干品。脾胃虛寒者慎用,避免引起腹痛腹瀉?;ǚ圻^敏人群應(yīng)禁用,孕婦使用前需咨詢中醫(yī)師。新鮮洋槐花需焯水去除生物堿后再食用,可搭配雞蛋、面粉等制作蒸菜或煎餅。儲存干品需密封防潮,出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。
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