6個(gè)月嬰兒一般可以適量吃草莓,但需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。草莓富含維生素C和膳食纖維,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但初次添加應(yīng)少量嘗試并觀察反應(yīng)。
草莓質(zhì)地柔軟且營(yíng)養(yǎng)豐富,適合作為嬰兒輔食引入。制作時(shí)需徹底清洗并去除果蒂,搗碎成泥狀或切小塊以避免噎嗆。首次嘗試建議在上午時(shí)段給予半茶匙量,連續(xù)觀察3天有無(wú)皮疹、腹瀉或嘔吐等過(guò)敏表現(xiàn)。若家族有草莓過(guò)敏史或嬰兒存在特應(yīng)性皮炎,建議推遲至1歲后引入。市售草莓可能存在農(nóng)藥殘留,建議選擇有機(jī)產(chǎn)品或用鹽水浸泡10分鐘再?zèng)_洗。
極少數(shù)嬰兒可能出現(xiàn)速發(fā)型過(guò)敏反應(yīng),表現(xiàn)為嘴唇腫脹、呼吸困難或蕁麻疹,需立即停止食用并就醫(yī)。未成熟草莓含較多酸性物質(zhì)可能刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致拒食或尿布疹。早產(chǎn)兒或存在消化道畸形的嬰兒,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下添加。草莓籽雖不會(huì)造成腸梗阻,但可能粘附在口腔黏膜引發(fā)不適,可用細(xì)篩過(guò)濾后喂食。
添加輔食階段需保持食物單一性,避免草莓與其他高致敏食物如雞蛋、花生同日引入。草莓含天然水楊酸鹽,對(duì)阿司匹林過(guò)敏的嬰兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。若出現(xiàn)輕微口周紅疹可暫停喂養(yǎng),用清水擦拭后涂抹嬰兒凡士林。建議家長(zhǎng)記錄飲食日志,幫助醫(yī)生準(zhǔn)確判斷過(guò)敏源。輔食添加應(yīng)遵循由少到多、由稀到稠的原則,草莓?dāng)z入量每日不超過(guò)20克為宜。
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