高血壓患者一般可以適量吃腰果,但需控制攝入量。腰果富含不飽和脂肪酸、鎂和膳食纖維,有助于調(diào)節(jié)血壓,但高熱量特性可能增加體重管理難度。
腰果含有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,這類健康脂肪有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化風(fēng)險。其中的鎂元素能幫助血管平滑肌松弛,輔助血壓調(diào)控。膳食纖維成分可延緩糖分吸收,對合并糖尿病的高血壓患者有益。每日建議攝入量控制在15-20克,約10-15粒,避免選擇鹽焗或糖漬加工產(chǎn)品。
過量食用腰果可能導(dǎo)致熱量超標,每100克腰果含熱量約550千卡,長期過量易引發(fā)體重增加,間接影響血壓控制。部分患者可能對堅果過敏,出現(xiàn)皮膚瘙癢或消化道不適。合并慢性腎病者需注意腰果中較高的磷含量,可能加重礦物質(zhì)代謝負擔。食用后出現(xiàn)口腔黏膜腫脹或呼吸困難需立即就醫(yī)。
高血壓患者日常飲食應(yīng)以低鈉、高鉀為原則,腰果可作為健康零食替代高鹽點心,但需計入每日總熱量。建議搭配新鮮蔬菜水果食用,避免與油炸食品同食。定期監(jiān)測血壓變化,若收縮壓持續(xù)超過140毫米汞柱或舒張壓超過90毫米汞柱,應(yīng)及時調(diào)整降壓方案。
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