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慢阻肺飲食注意事項

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慢阻肺患者飲食需注意均衡營養(yǎng)、控制鈉鹽攝入、保證優(yōu)質蛋白補充、避免產氣食物、維持水分平衡。合理的飲食有助于改善呼吸功能、減少并發(fā)癥風險。

一、均衡營養(yǎng)

每日攝入應包括全谷物、蔬菜水果、瘦肉及乳制品，碳水化合物占比不超過總熱量60%。維生素A、C、E及鋅等抗氧化營養(yǎng)素可減輕氣道炎癥，如胡蘿卜、獼猴桃、堅果等食物可適量增加。體重過低者需增加能量攝入，肥胖者應控制總熱量。

二、控制鈉鹽

每日食鹽量不超過5克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鈉離子潴留可能加重肺水腫，導致呼吸困難加劇。烹飪時可使用香草、檸檬汁等替代鹽調味，同時注意隱藏鹽分如醬油、味精的攝入量。

三、優(yōu)質蛋白

優(yōu)先選擇魚類、雞胸肉、豆制品等易消化蛋白，每日每公斤體重攝入1.2-1.5克蛋白質。蛋白質缺乏會導致呼吸肌萎縮，但過量可能增加代謝負擔。急性加重期可適當提高至1.5-2克，必要時補充乳清蛋白粉。

四、避免產氣

減少洋蔥、碳酸飲料、豆類等易產氣食物攝入。腹脹會使膈肌上抬，影響肺擴張功能。進食時細嚼慢咽，避免說話或急促吞咽空氣。餐后適當散步有助于促進胃腸蠕動。

五、水分平衡

每日飲水1500-2000毫升，心功能不全者需個體化調整。充足水分可稀釋痰液，但過量可能加重心臟負荷?？蛇x擇溫開水、淡蜂蜜水或羅漢果茶，避免濃茶咖啡等利尿飲品。

慢阻肺患者宜采用少食多餐方式，每餐七分飽為宜。合并肺心病者需監(jiān)測體重變化，短期內增減超過2公斤應及時就醫(yī)。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤。定期進行營養(yǎng)評估，必要時在臨床營養(yǎng)師指導下使用營養(yǎng)補充劑。保持口腔清潔有助于提高進食欲望，餐后保持坐位30分鐘可預防反流誤吸。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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