一般情況下,苦瓜屬于寒性食物,建議適量食用,以免引起胃腸道不適。
寒性食物一般具有清熱、瀉火、解毒等功效,適合在炎熱的夏季或體內(nèi)有熱毒時食用。而苦瓜不僅是一種食材,同樣也是一味中藥材,苦瓜具有苦味,性質(zhì)寒涼,具有清熱解暑、解毒明目的功效,適用于瘡癰腫毒、赤眼疼痛、暑熱煩渴等病癥。此外,苦瓜還具有降血糖、抗病毒、抗寄生蟲等藥理作用。
需要注意的是,由于苦瓜性寒,因此不適合脾胃虛寒的人群食用,以免加重腹瀉、腹痛等不適癥狀;孕婦在食用苦瓜時同樣需引起注意,因為苦瓜里面的奎寧,會刺激子宮收縮,如果過量食用可能會引起流產(chǎn)。日常生活中,要保持營養(yǎng)均衡,少喝咖啡、白酒等刺激性的飲品,飲食盡量以清淡為主。如有不適,建議及時就醫(yī)。
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