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膽固醇高的患者能喝牛奶嗎

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膽固醇高的患者一般能喝牛奶,建議選擇低脂或脫脂牛奶。牛奶中的飽和脂肪含量與膽固醇代謝有關(guān),但適量飲用低脂乳制品通常不會顯著影響血脂水平。

低脂牛奶或脫脂牛奶的脂肪含量較低,每100毫升約含1-2克脂肪,且以短鏈脂肪酸為主,對低密度脂蛋白膽固醇的影響較小。牛奶中的乳清蛋白和鈣可能有助于調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,部分研究顯示每日攝入200-300毫升低脂牛奶對血脂控制有中性或輕微積極作用。全脂牛奶的飽和脂肪含量較高,每100毫升約含3-4克脂肪,長期過量飲用可能增加肝臟合成膽固醇的負擔。對于嚴重高膽固醇血癥或家族性高膽固醇血癥患者,需嚴格控制飽和脂肪攝入量,此時應優(yōu)先選擇植物奶替代。

膽固醇高的患者日常應注意控制總熱量攝入,增加膳食纖維和Omega-3脂肪酸的攝入,如燕麥、深海魚等食物;每周進行150分鐘中等強度有氧運動;定期監(jiān)測血脂指標,若通過飲食運動調(diào)節(jié)3-6個月后膽固醇仍居高不下,建議及時就醫(yī)評估是否需要藥物治療。飲用牛奶時可搭配富含植物甾醇的堅果,幫助競爭性抑制膽固醇吸收。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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