地米菜一般是指薺菜,具有止血明目、清熱利濕、消腫解毒等功效,常用于輔助治療痢疾、水腫、目赤腫痛等癥狀。
薺菜含有薺菜酸等活性成分,能縮短凝血時(shí)間,對功能性子宮出血、眼底出血有一定輔助改善作用。其維生素A含量較高,有助于緩解夜盲癥及干眼癥。需注意出血性疾病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療,如云南白藥膠囊、斷血流片等。
薺菜性涼味甘,可清解濕熱,對濕熱型腹瀉、小便短赤有緩解效果。其膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善濕熱內(nèi)蘊(yùn)導(dǎo)致的便秘。濕熱黃疸患者可搭配茵梔黃顆粒、雞骨草膠囊等中成藥使用。
薺菜中的橙皮苷等成分具有抗炎作用,可減輕瘡瘍腫痛。民間常用鮮品搗敷緩解蟲蛇咬傷,但嚴(yán)重感染需及時(shí)就醫(yī),配合使用季德勝蛇藥片、連翹敗毒丸等解毒藥物。
薺菜富含乙酰膽堿和鉀元素,能擴(kuò)張血管平滑肌,對高血壓患者有輔助降壓作用。建議與常規(guī)降壓藥如苯磺酸氨氯地平片、纈沙坦膠囊等協(xié)同使用,避免自行替代藥物治療。
薺菜含維生素C、胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì),可提升吞噬細(xì)胞活性。體虛易感人群可適量食用,但免疫缺陷疾病需規(guī)范使用匹多莫德口服液、脾氨肽凍干粉等免疫調(diào)節(jié)劑。
薺菜作為藥食同源植物,建議洗凈焯水后涼拌或做餡,每日食用量控制在100克以內(nèi)。脾胃虛寒者應(yīng)少食,過敏體質(zhì)者需警惕交叉過敏反應(yīng)。若出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適,應(yīng)立即停用并就醫(yī)。慢性疾病患者使用前需咨詢醫(yī)生,避免與華法林鈉片等抗凝藥物同服。
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