乙肝患者在飲食方面需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、控制脂肪攝入、補(bǔ)充維生素、限制鹽分、避免酒精等事項(xiàng)。合理飲食有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)肝功能恢復(fù)。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入
乙肝患者應(yīng)適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、雞胸肉、雞蛋等。蛋白質(zhì)有助于肝細(xì)胞修復(fù)，但過量攝入可能增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)。建議每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重1-1.2克，優(yōu)先選擇易消化的動(dòng)物蛋白。
2、控制脂肪攝入
需減少動(dòng)物脂肪和油炸食品攝入，避免加重肝臟脂肪變性?？蛇x用橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的植物油，每日脂肪攝入量不超過總熱量的30%。
3、補(bǔ)充維生素
重點(diǎn)補(bǔ)充維生素B族和維生素C，可通過新鮮蔬菜水果獲取。維生素B族參與肝臟代謝，維生素C具有抗氧化作用。西藍(lán)花、獼猴桃、橙子等都是良好來源。
4、限制鹽分
每日食鹽量應(yīng)控制在6克以內(nèi)，出現(xiàn)腹水時(shí)需進(jìn)一步限制。高鹽飲食可能導(dǎo)致水鈉潴留，加重肝臟負(fù)擔(dān)。避免腌制食品、加工食品等高鹽食物。
5、避免酒精
嚴(yán)格戒酒，酒精會直接損傷肝細(xì)胞，加速肝炎進(jìn)展。含酒精飲料、含酒精食物均需避免，防止誘發(fā)肝功能惡化。
乙肝患者除注意飲食外，還應(yīng)保持規(guī)律作息，避免過度勞累，適當(dāng)進(jìn)行散步、太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)，遵醫(yī)囑規(guī)范治療，避免自行服用可能損傷肝臟的藥物。出現(xiàn)食欲減退、腹脹等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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