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三種人不宜吃桑葚

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三類人群不宜食用桑葚，主要包括胃腸功能較弱者、糖尿病患者以及過敏體質(zhì)者。桑葚含有較多有機酸和鞣酸，可能刺激胃腸黏膜；其含糖量較高可能影響血糖控制；部分人群可能對其成分產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

1、胃腸功能較弱者

桑葚中的有機酸和鞣酸含量較高，可能刺激胃酸分泌并增加胃腸蠕動。胃腸功能較弱者食用后易出現(xiàn)反酸、腹脹或腹瀉等癥狀。慢性胃炎、胃潰瘍患者更需謹(jǐn)慎，建議選擇蘋果、香蕉等溫和水果。

2、糖尿病患者

每100克桑葚含糖量可達(dá)10克以上，屬于中高糖水果。糖尿病患者大量食用可能導(dǎo)致血糖波動，尤其需避免飲用桑葚果汁等濃縮制品。血糖控制穩(wěn)定時可少量食用，但需相應(yīng)減少主食攝入量。

3、過敏體質(zhì)者

桑葚含有花青素、蛋白酶等致敏成分，過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、口唇腫脹等過敏反應(yīng)。既往對漿果類水果過敏者應(yīng)避免食用，初次嘗試時可少量測試并觀察身體反應(yīng)。

普通人群食用桑葚建議每日不超過50克，避免空腹食用。胃腸敏感者可搭配饅頭等主食緩沖酸性刺激，糖尿病患者需監(jiān)測餐后血糖變化。出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。桑葚富含花青素和維生素C，健康人群適量食用有助于抗氧化，但特殊人群需根據(jù)自身情況調(diào)整攝入。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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