陵蘽是薔薇科懸鉤子屬植物蓬蘽的果實，具有抗氧化、改善胃腸功能、輔助調(diào)節(jié)血糖、補充營養(yǎng)、促進傷口愈合等功效。
1、抗氧化
陵蘽富含花青素和多酚類物質(zhì)，能清除體內(nèi)自由基，減緩細胞氧化損傷。長期適量食用有助于延緩皮膚衰老，降低心血管疾病風(fēng)險。對長期接觸電子設(shè)備或紫外線的人群尤為有益。
2、改善胃腸功能
陵蘽中的有機酸和膳食纖維可刺激消化液分泌，促進腸道蠕動。對于功能性消化不良或輕度便秘者，每日食用10-15顆能緩解腹脹癥狀。胃腸炎急性發(fā)作期應(yīng)暫停食用。
3、輔助調(diào)節(jié)血糖
陵蘽含有的黃酮類成分可通過抑制α-葡萄糖苷酶活性延緩糖分吸收。糖尿病患者在兩餐間食用20克左右，可能有助于平穩(wěn)餐后血糖。不可替代降糖藥物使用。
4、補充營養(yǎng)
每100克陵蘽含維生素C約30毫克，鉀元素180毫克，同時含有鈣、鎂等礦物質(zhì)。適合術(shù)后恢復(fù)期、孕產(chǎn)婦等需要加強營養(yǎng)補充的人群作為加餐水果，建議每日攝入不超過200克。
5、促進傷口愈合
陵蘽提取物中的鞣花酸具有收斂作用，能促進表皮細胞增殖。外傷或術(shù)后患者可將新鮮果肉搗碎外敷于清潔創(chuàng)面，配合正規(guī)傷口護理使用。皮膚過敏者需先做局部測試。
食用陵蘽應(yīng)選擇成熟度適中、無霉變的果實，用淡鹽水浸泡10分鐘后沖洗干凈。胃腸功能較弱者建議去籽食用，每日攝入量控制在150克以內(nèi)。陵蘽不宜與高蛋白食物同食，可能影響蛋白質(zhì)消化吸收。存在慢性疾病或特殊體質(zhì)者，食用前應(yīng)咨詢醫(yī)師意見。儲存時需保持干燥通風(fēng)，冷藏保存不超過3天，冷凍可延長至1個月。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停食并就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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