1歲寶寶一天的飲食安排需包含3次主餐、2-3次加餐,以母乳或配方奶為基礎(chǔ),搭配谷物、蔬菜水果、肉蛋類等輔食,注意食物軟爛易消化。
早餐可選擇強(qiáng)化鐵米粉或軟粥搭配蒸蛋羹,米粉約20-30克,雞蛋取蛋黃1個(gè)。添加少量西藍(lán)花泥或胡蘿卜泥補(bǔ)充維生素。若仍哺乳,可先喂母乳再進(jìn)食。
上午加餐以水果為主,如香蕉半根搗成泥,或蘋果蒸熟后研磨成糊。可搭配無(wú)糖酸奶30-50毫升,注意選擇全脂奶制品。避免整顆葡萄等易嗆噎食物。
午餐提供軟米飯40-50克,搭配清蒸魚(yú)泥或雞肉末20克,加入豆腐碎或南瓜泥增加植物蛋白。蔬菜需煮至軟爛切碎,如菠菜葉10克??傻稳?-3滴植物油幫助脂溶性維生素吸收。
下午可給予磨牙餅干1-2塊鍛煉咀嚼,配合母乳或配方奶100-150毫升。也可選擇奶酪塊10克或牛油果泥20克作為優(yōu)質(zhì)脂肪來(lái)源。避免蜂蜜、堅(jiān)果等高致敏食物。
晚餐建議小米粥或碎面條為主食,搭配肉末蔬菜羹。肉類選擇豬里脊或雞胸肉15克,與番茄、土豆等燉煮至軟爛。睡前1小時(shí)不再進(jìn)食固體食物,可哺乳200毫升左右。
家長(zhǎng)需注意觀察寶寶進(jìn)食后的排便及過(guò)敏反應(yīng),新食材應(yīng)單獨(dú)添加3天再混合。食物需現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免隔夜。保持餐椅固定、環(huán)境安靜,培養(yǎng)自主進(jìn)食興趣。每日奶量不低于500毫升,飲水50-100毫升,避免果汁。若出現(xiàn)拒食、體重增長(zhǎng)緩慢需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。
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