紅棗枸杞桂圓泡水喝具有補氣養(yǎng)血、安神益智、滋陰明目的功效,適合氣血不足、失眠健忘、視力疲勞等人群飲用。紅棗枸杞桂圓泡水的主要功效包括改善貧血、緩解疲勞、增強免疫力、調(diào)節(jié)睡眠、保護視力。
紅棗富含鐵元素和維生素C,有助于促進血紅蛋白合成,枸杞含有胡蘿卜素和多種礦物質(zhì),桂圓含有豐富的葡萄糖和蛋白質(zhì),三者搭配可改善缺鐵性貧血。長期飲用能緩解面色蒼白、頭暈乏力等癥狀,但需注意糖尿病患者應(yīng)控制飲用頻率。
桂圓含有大量果糖和蔗糖,能快速補充能量,紅棗中的環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)新陳代謝,枸杞多糖具有抗氧化的作用。組合飲用可減輕體力透支引起的困倦感,適合工作壓力大或運動后人群,但陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干舌燥等不適。
枸杞中的枸杞多糖能激活免疫細胞,紅棗含有的三萜類化合物具有抗炎作用,桂圓的膽堿成分可促進淋巴細胞增殖。定期飲用有助于提高機體抵抗力,減少感冒發(fā)生概率,但自身免疫性疾病患者需謹慎使用。
桂圓肉含有的腺苷成分可鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng),紅棗黃酮類物質(zhì)能緩解焦慮情緒,枸杞甜菜堿可調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)平衡。睡前飲用溫?zé)岬募t棗枸杞桂圓水對輕度失眠有輔助改善效果,但嚴重睡眠障礙仍需就醫(yī)治療。
枸杞富含玉米黃質(zhì)和葉黃素,能過濾藍光保護視網(wǎng)膜,紅棗的維生素A前體可維持角膜健康,桂圓的維生素B族營養(yǎng)視神經(jīng)。長期面對電子屏幕的人群飲用可緩解眼干澀,配合適度用眼休息效果更佳。
建議每日飲用1-2杯紅棗枸杞桂圓水,水溫不超過60℃以避免破壞營養(yǎng)成分。體質(zhì)燥熱者可將桂圓減量或加入少量菊花平衡,經(jīng)期女性及感冒發(fā)熱期間暫停飲用。飲用后出現(xiàn)上火癥狀可搭配蓮子或百合,儲存時需密封防潮避免藥材變質(zhì)。堅持飲用同時保持均衡飲食和規(guī)律作息,才能更好發(fā)揮養(yǎng)生效果。
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