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梨的作用與功效有哪些

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梨具有潤(rùn)肺止咳、生津止渴、清熱降火、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管等作用與功效。梨含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，適量食用對(duì)健康有益。

1、潤(rùn)肺止咳

梨性涼味甘，歸肺經(jīng)，具有潤(rùn)肺止咳的功效。梨中含有配糖體及鞣酸等成分，能緩解咽喉干燥、癢痛等癥狀，對(duì)肺熱咳嗽、干咳少痰有一定輔助治療作用。風(fēng)寒咳嗽者不宜生食梨。

2、生津止渴

梨的含水量高達(dá)85%以上，富含有機(jī)酸和糖分，能刺激唾液分泌，快速緩解口干舌燥。高溫環(huán)境或運(yùn)動(dòng)后食用梨可幫助補(bǔ)充體液，預(yù)防脫水。糖尿病患者需控制食用量。

3、清熱降火

梨具有清熱解毒的功效，適合內(nèi)熱上火人群食用。梨中的天門(mén)冬素等成分能幫助降低體內(nèi)燥熱，改善口舌生瘡、牙齦腫痛等癥狀。體質(zhì)虛寒者應(yīng)少食。

4、促進(jìn)消化

梨含有豐富的果膠和膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化。梨中的蛋白酶可分解蛋白質(zhì)，緩解飯后腹脹。胃腸功能較弱者建議去皮食用或蒸煮后食用。

5、保護(hù)心血管

梨富含鉀元素和抗氧化物質(zhì)，有助于調(diào)節(jié)血壓，降低膽固醇。梨皮中的多酚類(lèi)物質(zhì)能減少血管內(nèi)皮損傷，預(yù)防動(dòng)脈硬化。心血管疾病患者可適量食用。

梨雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但需注意適量食用，建議每日1-2個(gè)為宜。脾胃虛寒者可選擇蒸梨或煮梨水食用。食用梨后出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應(yīng)停止食用。梨不宜與螃蟹等寒性食物同食，以免引起胃腸不適。選擇新鮮、無(wú)損傷的梨食用更安全健康。特殊人群如糖尿病患者、腎功能不全者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下控制梨的攝入量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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