膽囊是儲(chǔ)存和濃縮膽汁的器官,主要功能包括儲(chǔ)存膽汁、濃縮膽汁、調(diào)節(jié)膽汁排放、輔助脂肪消化、參與膽固醇代謝。
肝臟持續(xù)分泌的膽汁經(jīng)肝管流入膽囊暫存,空腹時(shí)膽囊可容納30-50毫升膽汁。膽囊黏膜具有吸收水分和電解質(zhì)的能力,能使膽汁濃縮5-10倍。這種儲(chǔ)存機(jī)制確保進(jìn)食時(shí)能有足量膽汁排入腸道。
膽囊黏膜細(xì)胞通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收膽汁中的水分和氯化鈉,使膽汁中的膽鹽、膽色素等成分濃度顯著提高。濃縮后的膽汁黏稠度增加,消化效率提升,同時(shí)減少膽汁對(duì)腸道的刺激。
進(jìn)食后食物刺激十二指腸黏膜分泌膽囊收縮素,引起膽囊平滑肌收縮和Oddi括約肌松弛。這種神經(jīng)體液調(diào)節(jié)使膽汁按需排入十二指腸,每次排放量約15-30毫升。排放頻率與進(jìn)食量和食物種類相關(guān)。
膽汁中的膽鹽能乳化脂肪,增大脂肪酶作用面積,促進(jìn)脂肪分解為甘油和脂肪酸。同時(shí)幫助脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。膽囊切除后患者可能出現(xiàn)脂肪瀉癥狀。
膽汁是膽固醇主要排泄途徑,膽囊通過調(diào)節(jié)膽汁排放影響膽固醇代謝平衡。膽汁中膽固醇過高時(shí)易形成結(jié)晶,長期積累可能導(dǎo)致膽結(jié)石。保持規(guī)律飲食有助于維持膽固醇代謝穩(wěn)定。
維護(hù)膽囊健康需保持規(guī)律飲食習(xí)慣,避免長期空腹或暴飲暴食。適量攝入膳食纖維有助于膽汁排泄,減少膽固醇沉積。控制高脂肪、高膽固醇食物攝入,定期體檢關(guān)注膽囊形態(tài)和功能。出現(xiàn)右上腹疼痛、飯后腹脹等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查,膽囊疾病早期干預(yù)效果較好。日??蛇M(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)膽汁循環(huán),但避免劇烈運(yùn)動(dòng)引發(fā)膽絞痛。
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