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陳皮與葛根的功效作用

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陳皮與葛根均為藥食同源的中藥材，陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，葛根則能解肌退熱、生津止渴、升陽(yáng)止瀉。兩者合用可協(xié)同調(diào)理脾胃功能，緩解濕熱癥狀。

陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，主要含揮發(fā)油、黃酮類等成分，對(duì)胃腸脹氣、食欲不振、咳嗽痰多等癥狀有改善作用?，F(xiàn)代研究表明其揮發(fā)油能促進(jìn)消化液分泌，橙皮苷具有抗炎抗氧化特性。葛根是豆科植物野葛的干燥根，富含葛根素、大豆苷等異黃酮類物質(zhì)，常用于外感發(fā)熱、項(xiàng)背強(qiáng)痛、消渴及泄瀉。其活性成分可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善微循環(huán)，對(duì)高血壓、糖尿病并發(fā)癥有一定輔助療效。

兩者配伍使用時(shí)，陳皮可中和葛根的寒涼之性，葛根則增強(qiáng)陳皮的解表作用。常見(jiàn)于暑濕感冒、脾虛濕盛型腹瀉的調(diào)理方劑中。需注意陰虛內(nèi)熱者慎用陳皮，葛根不宜與降糖藥同服以免發(fā)生低血糖反應(yīng)。

日常使用陳皮可搭配粳米煮粥改善食欲，或與生姜泡水緩解風(fēng)寒咳嗽；葛根建議與山藥燉湯調(diào)理脾虛，或打粉沖服輔助控糖。兩者均需避免長(zhǎng)期過(guò)量服用，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。儲(chǔ)存時(shí)需置陰涼干燥處，陳皮需定期翻曬防霉變，葛根切片后建議密封保存。出現(xiàn)口干咽痛、心悸等不適時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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