前列腺癌晚期患者飲食調(diào)理需以高蛋白、易消化、低脂低鹽為主,可適量食用魚肉、雞蛋、西藍花等食物,避免辛辣刺激及高糖飲食。
魚肉、雞胸肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持肌肉量,緩解癌癥惡病質(zhì)。清蒸或燉煮方式更易消化吸收,每日建議分5-6次少量進食。
西藍花、胡蘿卜、菠菜含硫代葡萄糖苷和類胡蘿卜素,可能抑制癌細胞增殖。建議焯水后切碎烹調(diào),每次食用100-150克。
燕麥、糙米等低升糖指數(shù)主食可穩(wěn)定血糖,提供持續(xù)能量。需煮至軟爛,搭配肉末或菜泥增加適口性。
亞麻籽油、深海魚油含ω-3脂肪酸,具有抗炎作用。可直接拌入粥品或湯羹,每日攝入不超過20毫升。
淡茶水、果蔬汁、米湯等液體需少量多次飲用,每日總量1500-2000毫升。若出現(xiàn)水腫需限制鈉鹽攝入。
患者進食時應(yīng)保持坐位或半臥位,餐后30分鐘內(nèi)避免平臥。家屬需記錄每日飲食種類及攝入量,觀察排便情況,若出現(xiàn)持續(xù)食欲減退或吞咽困難應(yīng)及時聯(lián)系營養(yǎng)科調(diào)整方案。同時注意保持口腔清潔,餐后用生理鹽水漱口預(yù)防黏膜炎。
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