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心臟支架植入術(shù)后如何飲食

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心臟支架植入術(shù)后需遵循低鹽低脂、高膳食纖維的飲食原則，主要控制總熱量攝入，避免加重心臟負(fù)擔(dān)。

一、控制鈉鹽攝入

每日食鹽量不超過5克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鈉攝入過多會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，增加血容量和心臟負(fù)荷。術(shù)后早期可選擇清蒸、白灼等少鹽烹調(diào)方式，逐步適應(yīng)清淡口味。

二、限制脂肪總量

減少動(dòng)物油脂、油炸食品攝入，每日烹調(diào)油用量控制在25-30克。優(yōu)先選擇橄欖油、茶籽油等富含單不飽和脂肪酸的植物油。高脂飲食可能加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程，影響支架長(zhǎng)期通暢性。

三、保證優(yōu)質(zhì)蛋白

每日攝入魚蝦、禽肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白150-200克。魚類推薦富含歐米伽3脂肪酸的三文魚、鯖魚，每周2-3次。蛋白質(zhì)缺乏會(huì)影響血管內(nèi)皮修復(fù)，但過量紅肉可能升高血脂。

四、增加膳食纖維

每日蔬菜300-500克，水果200-350克，全谷物占主食1/3以上。膳食纖維可延緩脂肪吸收，改善脂代謝。推薦西藍(lán)花、燕麥等可溶性膳食纖維豐富的食物，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇。

五、分餐制與飲水

采用少量多餐模式，每日5-6餐避免過飽。兩餐間隔2-3小時(shí)，每餐七分飽。每日飲水1500-1700毫升，避免濃茶、咖啡等刺激性飲品。暴飲暴食可能誘發(fā)心絞痛，適度飲水可維持血液黏稠度穩(wěn)定。

術(shù)后飲食需配合規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒，保持體重指數(shù)在18.5-23.9之間。定期監(jiān)測(cè)血壓、血糖、血脂指標(biāo)，出現(xiàn)胸悶氣促等不適及時(shí)就醫(yī)。注意藥物與食物的相互作用，如華法林需控制維生素K含量高的綠葉菜攝入，具體營(yíng)養(yǎng)方案建議在臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下個(gè)性化制定。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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