酸木瓜具有促進消化、抗氧化、增強免疫力、緩解關(guān)節(jié)疼痛、輔助降血壓等功效。酸木瓜是薔薇科植物貼梗海棠的果實，含有豐富的有機酸、維生素C、木瓜蛋白酶等活性成分。
1、促進消化
酸木瓜中的木瓜蛋白酶能分解蛋白質(zhì)，幫助胃腸消化肉類等食物。有機酸可刺激胃酸分泌，改善食欲不振。胃腸功能較弱者飯前少量食用可緩解腹脹。
2、抗氧化
酸木瓜富含維生素C和多酚類物質(zhì)，能清除體內(nèi)自由基。其抗氧化能力有助于延緩皮膚衰老，減少紫外線對細胞的損傷。長期適量食用對預防動脈硬化有一定幫助。
3、增強免疫力
每100克酸木瓜含維生素C約80毫克，是柑橘類水果的2-3倍。維生素C能促進白細胞活性，增強機體對病毒和細菌的抵抗能力。在季節(jié)交替時食用可降低感冒概率。
4、緩解關(guān)節(jié)疼痛
酸木瓜提取物中的齊墩果酸具有抗炎作用，能抑制前列腺素合成。類風濕關(guān)節(jié)炎患者配合藥物治療時，適量食用可減輕關(guān)節(jié)腫脹和晨僵癥狀。
5、輔助降血壓
酸木瓜中的鉀離子含量較高，每100克約含260毫克鉀。鉀離子能拮抗鈉的作用，幫助擴張血管。高血壓患者日常飲食中搭配酸木瓜，對血壓控制有協(xié)同效果。
食用酸木瓜時建議選擇成熟度適中的果實，未完全成熟的果實單寧含量過高可能刺激口腔黏膜。每日食用量控制在100-150克為宜，胃酸過多者應減少食用。可制作成果脯、果汁或入菜，避免空腹大量食用。若出現(xiàn)過敏癥狀如唇周瘙癢應立即停止食用。特殊體質(zhì)者食用前建議咨詢醫(yī)師或營養(yǎng)師。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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