桑葚原漿具有抗氧化、補(bǔ)血養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫等功效,但脾胃虛寒者及糖尿病患者需謹(jǐn)慎食用。桑葚原漿的主要作用包括補(bǔ)充營養(yǎng)、改善貧血、保護(hù)視力等,禁忌涉及過量食用可能引起腹瀉及血糖波動(dòng)。
桑葚原漿富含花青素和多酚類物質(zhì),能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老。長期適量飲用有助于減少紫外線對(duì)皮膚的損傷,改善皮膚彈性。對(duì)經(jīng)常熬夜或長期接觸電子設(shè)備的人群尤為有益。
桑葚原漿含鐵量較高,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。其維生素C含量可提升鐵的吸收率,適合經(jīng)期女性及術(shù)后恢復(fù)期人群飲用。
桑葚原漿中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體抗病毒能力。對(duì)于易感冒或免疫力低下者,每日飲用少量可輔助提升呼吸道防御功能。
桑葚原漿所含的β-胡蘿卜素和維生素A可維持視網(wǎng)膜功能,緩解視疲勞。長期用眼過度的學(xué)生或上班族適量飲用,有助于預(yù)防干眼癥和夜盲癥。
桑葚原漿的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘。但過量飲用可能刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致腹痛腹瀉,建議每日攝入不超過100毫升。
飲用桑葚原漿時(shí)建議選擇無添加糖分的純?cè)瓭{產(chǎn)品,空腹飲用可能引起胃部不適,宜在餐后1小時(shí)食用。儲(chǔ)存需避光冷藏,開封后應(yīng)在3天內(nèi)飲用完畢。孕婦及過敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)小劑量測試,出現(xiàn)皮疹或消化不良應(yīng)立即停用。日常可搭配酸奶或燕麥粥食用以降低胃腸刺激,避免與寒性食物同食加重體寒癥狀。
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