慢性胃炎患者可以適量吃山藥、猴頭菇、小米粥、軟爛的面條、蒸雞蛋羹等食物，也可以遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂片、膠體果膠鉍膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片、枸櫞酸鉍鉀片、復方谷氨酰胺腸溶膠囊等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、山藥

山藥富含多糖，有助于在胃黏膜表面形成保護層，減輕胃酸對胃壁的刺激。其性質平和，易于消化，不會加重胃腸負擔。慢性胃炎患者適量食用蒸煮的山藥，有助于緩解胃部不適，為身體補充能量和營養(yǎng)。但需注意，山藥淀粉含量較高，不宜一次性過量食用，以免引起腹脹。

2、猴頭菇

猴頭菇是傳統(tǒng)的養(yǎng)胃食材，其含有的多糖和氨基酸成分有助于調節(jié)胃部功能，對胃黏膜的修復有一定幫助。慢性胃炎患者可以將猴頭菇與雞肉或排骨一同燉湯，湯質溫和，易于吸收。食用猴頭菇有助于改善胃部環(huán)境，但同樣需要控制攝入量，避免因食用過多而影響消化。

3、小米粥

小米粥質地軟糯，易于消化吸收，能夠為身體提供碳水化合物和部分B族維生素。其溫和的性質有助于中和部分胃酸，減輕胃部炎癥引起的灼熱感。慢性胃炎患者在急性發(fā)作期或胃部不適時，將小米粥作為主食，可以減輕胃腸負擔。但長期單一食用可能導致營養(yǎng)不均衡，需搭配其他食物。

4、軟爛的面條

軟爛的面條，尤其是用清湯煮制的面條，易于咀嚼和消化，不會對胃黏膜造成機械性摩擦損傷。面條中的碳水化合物能提供基礎能量，適合慢性胃炎患者作為正餐的一部分。選擇清淡的湯底，避免油膩和辛辣，有助于維持胃部舒適狀態(tài)。食用時應注意細嚼慢咽，以促進消化。

5、蒸雞蛋羹

蒸雞蛋羹質地細膩柔軟，富含優(yōu)質蛋白，易于胃部消化和吸收，能為身體修復提供必要的氨基酸。其制作過程中無須添加過多油脂，性質溫和，對發(fā)炎的胃黏膜刺激小。慢性胃炎患者適量食用蒸雞蛋羹，有助于補充營養(yǎng)而不增加胃腸負擔。對雞蛋過敏者應避免食用。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂片

鋁碳酸鎂片是一種抗酸藥，能快速中和胃酸，緩解慢性胃炎引起的胃痛、反酸、燒心等癥狀。它在胃黏膜表面形成保護層，隔離胃酸刺激。該藥物適用于胃酸過多相關的胃炎，使用后可能出現(xiàn)便秘或腹瀉等不良反應，長期使用須在醫(yī)生指導下進行，避免影響礦物質吸收。

2、膠體果膠鉍膠囊

膠體果膠鉍膠囊可在胃黏膜上形成保護性薄膜，促進黏膜修復，并對幽門螺桿菌有一定抑制作用。它適用于慢性胃炎伴糜爛或與幽門螺桿菌感染相關的情況。服用后可能導致舌苔和大便呈灰黑色，屬于正?，F(xiàn)象。該藥物不宜長期服用，腎功能不全者慎用，須嚴格遵醫(yī)囑使用。

3、雷貝拉唑鈉腸溶片

雷貝拉唑鈉腸溶片是一種質子泵抑制劑，能強效抑制胃酸分泌，為胃黏膜創(chuàng)造良好的修復環(huán)境。它常用于治療慢性胃炎、胃食管反流病等酸相關性疾病。該藥需整片吞服，不可嚼碎。使用期間可能出現(xiàn)頭痛、腹瀉等反應，長期使用需評估骨質疏松等風險，必須在醫(yī)生指導下服用。

4、枸櫞酸鉍鉀片

枸櫞酸鉍鉀片同樣具有保護胃黏膜和抑制幽門螺桿菌的作用，常用于慢性胃炎及消化性潰瘍的輔助治療。它能與潰瘍表面的蛋白質結合形成保護層。服藥期間可能出現(xiàn)惡心、便秘，且會使舌苔和大便變黑。該藥物療程有限，不可過量或長期服用，以免鉍劑在體內蓄積。

5、復方谷氨酰胺腸溶膠囊

復方谷氨酰胺腸溶膠囊的主要成分谷氨酰胺是胃腸黏膜細胞代謝的能量底物，能促進黏膜上皮的修復和再生。它適用于各種原因所致的胃腸黏膜損傷，包括慢性胃炎。該藥有助于改善胃腸道功能，服用時需整粒吞服。對藥物成分過敏者禁用，具體使用方案應遵從醫(yī)生指導。

慢性胃炎患者的日常飲食應以溫和、易消化、營養(yǎng)均衡為原則。除了上述食物，還可選擇南瓜、胡蘿卜、香蕉等蔬果，采用蒸、煮、燉的烹飪方式，避免油炸、燒烤及辛辣刺激調料。養(yǎng)成定時定量、細嚼慢咽的進食習慣，避免暴飲暴食。同時，保持情緒穩(wěn)定，因精神壓力可能加重胃部癥狀。戒煙限酒，減少咖啡、濃茶、碳酸飲料的攝入。在規(guī)律用藥治療的同時，配合科學的飲食管理，有助于控制病情，促進胃黏膜修復，改善生活質量。若出現(xiàn)腹痛加劇、黑便、消瘦等新發(fā)癥狀，應及時復診。