菊苣梔子茶具有清熱解毒、利尿消腫、保肝護(hù)肝、調(diào)節(jié)尿酸、促進(jìn)消化等功效,適合高尿酸血癥、濕熱體質(zhì)及飲食油膩者適量飲用。
菊苣和梔子均屬寒涼藥材,梔子中的梔子苷能抑制炎癥因子釋放,緩解咽喉腫痛、目赤等上火癥狀。菊苣提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用,適合夏季飲用。
菊苣富含菊苣酸和綠原酸,可增加腎小球?yàn)V過(guò)率,促進(jìn)鈉鉀排泄。梔子中的京尼平苷能抑制腎小管對(duì)尿酸重吸收,兩者協(xié)同可改善下肢水腫,輔助降低尿酸水平。
梔子苷能降低血清ALT、AST水平,減輕酒精或藥物引起的肝細(xì)胞損傷。菊苣多糖可增強(qiáng)肝臟谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性,適合長(zhǎng)期飲酒或脂肪肝患者代茶飲。
菊苣通過(guò)抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成,梔子則促進(jìn)尿酸排泄。臨床觀察顯示連續(xù)飲用1-3個(gè)月可使血尿酸下降,但需配合低嘌呤飲食。
菊苣含苦味物質(zhì)刺激膽汁分泌,幫助分解油膩食物。梔子中的藏紅花素可增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),緩解餐后飽脹感。建議飯后1小時(shí)溫飲效果更佳。
飲用菊苣梔子茶時(shí)建議每日不超過(guò)800毫升,空腹飲用可能引起胃腸不適。脾胃虛寒者應(yīng)搭配生姜或紅棗調(diào)和藥性,痛風(fēng)急性發(fā)作期患者需遵醫(yī)囑配合藥物治療。長(zhǎng)期飲用者每2周可停用3天,避免體質(zhì)偏頗。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,避免有效成分氧化失效。
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