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地中海貧血如何飲食

患者：男，3歲

病情描述:
孩子因為地中海貧血長(cháng)期吃不下東西，食欲也不好，可是我想給他做一些改善，地中海貧血如何飲食？
共1個(gè)回答
王相華 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 血液內科

地中海貧血患者可以適量吃豬肝、牛肉、菠菜、黑芝麻等富含鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，也可以遵醫囑吃琥珀酸亞鐵、富馬酸亞鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 豬肝

豬肝富含血紅素鐵和維生素B12，有助于改善貧血癥狀，但需注意避免過(guò)量食用導致鐵沉積。

2. 牛肉

牛肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白和易吸收的血紅素鐵，適合地中海貧血患者適量補充。

3. 菠菜

菠菜富含葉酸和維生素C，可促進(jìn)鐵吸收，但草酸含量較高，建議焯水后食用。

4. 黑芝麻

黑芝麻含鐵量較高，同時(shí)富含不飽和脂肪酸，可作為日常膳食補充。

二、藥物

1. 琥珀酸亞鐵

琥珀酸亞鐵為有機鐵劑，胃腸道刺激較小，適合缺鐵性貧血患者補鐵治療。

2. 富馬酸亞鐵

富馬酸亞鐵含鐵量較高，吸收率好，需在醫生指導下使用以避免鐵過(guò)載。

3. 蛋白琥珀酸鐵

蛋白琥珀酸鐵為新型鐵劑，生物利用度高且副作用少，適用于長(cháng)期補鐵需求。

地中海貧血患者應避免高脂飲食，定期監測血清鐵蛋白水平，根據貧血類(lèi)型調整膳食結構，必要時(shí)在血液科醫師指導下進(jìn)行規范治療。

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